Având ca motto: „Sănătatea nu este totul, dar fără sănătate totul este nimic” (Arthur Schopenhauer), proiectul educativ „Castelul vitaminelor” din cadrul Săptămânii Educaţiei Globale desfăşurat miercuri, 19 noiembrie 2014, la Liceul Tehologic Special „Ion Pillat” Dorohoi a reuşit, într-o manieră complexă, să-şi atingă scopul.
Doamnele profesor Mariana Diaconu şi profesor psiholog, Pamona Posteucă au implicat elevii clasei a V-a A, într-o activitate la care au participat cadre didactice şi părinţi, scopul acesteia fiind conştientizarea alimentaţiei sănătoase, educaţia copiilor, dar şi a adulţilor pentru formarea şi promovarea unui stil de viaţă sănătos.
În cadrul activităţii, elevii au fost informaţi asupra nevoilor alimentare de a consuma fructe şi legume, precum şi a altor alimente proaspete şi sănătoase; şi-au însuşit noţiuni de nutriţie utile în alimentaţia copilului; au fost informaţi asupra beneficiilor alimentelor.
Pe parcursul activităţii, elevii au învăţat despre valoarea fructelor în alimentaţie, dar au exersat şi reale aptitudini artistice realizând cu succes desene strâns legate de tema proiectului. La sfârşitul activităţii, aceştia au fost răsplătiţi cu fructe proaspete. (Prof. Mariana Diaconu)