Cartofi noi la tavă

Ingrediente:
1 kg de cartofi noi,
câteva rămurele de cimbru,
3 căţei de usturoi,
câteva linguri de ulei,
sare,
piper,
2 linguriţe de boia dulce

Mod de Preparare: cartofii spălaţi şi tăiaţi rondele se pun într-un castron. Se pune ulei deasupra si apoi cimbru, usturoiul tocat, sare, piper, boia şi se amestecă bine. Tava se bagă în cuptorul încins la foc tare, până se auresc frumos deasupra. Se servesc cu smântână.