Prăjitură cu vișine

Ingrediente:
8 oua
8 linguri de zahar
8 linguri de faina
500 gr de visine ,fara simburi
o esenta de vanilie
un praf de sare.

Mod de Preparare: Intr-un bol batem albusurile cu zaharul pana devin o spuma tare, apoi adaugam galbenusurile, faina, esenta de vanilie si praful de sare. Amestecam usor, sa nu topim spuma de tot. Coca obtinutao punem intr-o tava unsa cu unt si peste ea presaram visinile date prin faina. Punem tava la cuptorul de dinainte incins cam 25-30 de minute.la foc mediu. Cand este gata pudram cu zahar pudra si portionam.