Dorohoi News Logo

Musaca

Musaca

Ingrediente:
5 cartofi fierti si curatati
500 g de carne tocata
2 catei usturoi
1 ceapa taiata fin
1 lingura de ulei masline
o conserva rosii decojite
cascaval razalit
sare/piper
1/2 conserva ciuperci
patrunjel

Mod de Preparare: Intr-o tigaie am calit ceapa si carnea si la sfarsit am adaugat ciupercile, rosiile, patrunjelul. Intr-o tava de iena, unsa cu ulei de masline, a razalit cartofii. Apoi a adaugat stratul de carne cu rosii. Deasupra a razalit cascavalul. A dat la cuptorul preincalzit la 180 grade C cam 30 de minute, pana s-a format o crusta aurie.

Ultimă oră Toate Știrile
Redacție Versiune web