Mămăligă cu „tochitură” de legume

Ingrediente:
o mamaliga moale,
moale,
o ceapa,
un catel de usturoi,
mazare, cartofi,
rosii,
pastai,
sare, piper, ciuperci

Mod de Preparare: Se taie toate ingredientele in bucati potrivit de mari, intr-o cratita cu putin ulei se pune ceapa si usturoiul, se adauga putina sare si ae adauga toate celelate legume mai putin rosiile, se innabusesc adaugand din cand in cand cate putina apa, cand sant aproape gata se adauga rosiile taiate marunt, se mai lasa pe foc cca 5 minute. Intr-o tava tapetata cu un pic de margarina se pune un strat de mamaliga un strat de tochitura mamaliga si iar tochitura de legume, daca aveti branza de post se rade deasupra si se baga la cuptor.