Ingrediente:
125 g ciocolata menaj
1 lingurita cafea instant
125 g unt
3/4 cana de zahar
3/4 cana lapte
200 g faina
2 lingurite esenta rom
2 oua
1/2 lingurita de sare
Mod de Preparare: Se topeste untul, ciocolata si cafeaua si se lasa sa se raceasca usor. Se adauga zaharul, laptele(la temperatura camerei), sarea, faina, ouale si se amesteca bine. Se pune compozitia intr-o tava tapetata si se coace la foc potrivit cam 25-30 min. Cand checul este copt, se scoate din cuptor si se toarna glazura incalzita. Glazura se face din ciocolata topita la care se adauga rom.