Dorohoi News Logo

Șnițel milanez

snitel-milanez

Ingrediente:
500 g piept de pui feliat
50 g faina
2 oua
80 g pesmet
2-3 catei de usturoi
100 g cascaval ras
3 lingurite patrunjel uscat
condimente

Mod de Preparare: Radem cascavalul si pisam usturoiul. Intr-o farfurie amestecam pesmetul cu cascavalul ras, cu usturoiul si cu patrunjelul. Batem ouale si condimentam bucatile de carne. Fiecare bucata o dam prin faina, ou si amestecul de pesmet si cascaval. Intr-o tigaie incingem ulei si prajim snitelele la foc mediu spre mic, pana capata o culoare aurie. Se serveste cu orice garnitura va place.

Ultimă oră Toate Știrile
Redacție Versiune web