Dorohoi News Logo

Frigărui de pui cu ardei

frigarui-de-pui-cu-ardei

Ingrediente:
300 gr de piept de pui
3 linguri de ulei de masline
1 lingurita chimen
1 lingurita de paprika
1 catel de usturoi
1 buchet de coriandru
1 ardei roșu sau verde
sare
piper

Mod de Preparare: Taiati pieptul de pui in bucati (ganditi-va la dimensiunea pe care o avea dupa ce se vor gati.). Adaugati uleiul de masline, chimenul, paprika, catel de usturoi zdrobit, sare, piper, coriandrul taiat. Se amesteca si se lasa sa se raceasca cateva ore (minim 1 ora, dar cel mai bine 12 ore). Dupa acest timp, taiati ardeiul in bucati de dimensiunea bucatilor de pui. Puneti-le alternativ pe bete impreuna cu carnea de pui. Puneti-le pe gratar, grill sau intr-o tigaie cu putin ulei de masline.

Ultimă oră Toate Știrile
Redacție Versiune web