Dorohoi News Logo

Ceafă marinată

ceafa-de-porc-la-gratar

Ingrediente:
8 felii de ceafa fara os
3 linguri sos iute
3 linguri pasta de tomate
cimbru, rozmarin, salvie

Mod de Preparare: Super simplu si rapid. Se amesteca sosul iute cu pasta de tomate si se adauga ierburile. Se ung bine feliile de carne si se lasa la rece pentru 2 ore. Se aseaza apoi in tava si se coc pentru aproximativ 40 de minute. servit cu cartofi spumica (piure cu lapte si unt) si mujdei de usturoi. A iesit super buna carnea, frageda si gustoasa. Sosul asta iute este o minunatie! Se poate folosi cam la orice: supe/ciorbe, sos pentru paste, pizza, carne. Ar trebui sa mai fac o tura ca este pe terminate.

Ultimă oră Toate Știrile
Redacție Versiune web