Dorohoi News Logo

Spaghete cu somon și sos de mărar

spaghete-cu-somon-si-sos-de-marar

Ingrediente:
300 g de paste tip spaghete
200 g somon
putin suc de lamaie
2 lg smantana lichida
sos de marar

Pentru sosul de marar:
1 legatura de marar proaspat
ulei de msline
1 catel de usturoi
coaja de la 1 lamaie
sare
piper

Mod de Preparare: Se fierb spaghetele intr-o cantitate suficienta de apa cu sare, conform cu indicatiile de pe ambalaj, apoi se scurg sub un jet de apa rece. Separat se fierbe apa intr-o cratita cu putina sare si se adauga somonul pentru cca. 7 minute. In putin unt se amesteca pastele si somonul rupt in bucati potrivite. Se toarna smantana lichida, zeama de lamaie si un sos de marar. Se condimenteaza daca e nevoie.
Pentru sosul de marar, se toaca intr-un mojar mararul proaspat, catei de usturoi, coaja de la o lamaie si 2 linguri de ulei de masline.

Ultimă oră Toate Știrile
Redacție Versiune web