Dorohoi News Logo

Cuscus cu ciuperci

Cuscus cu ciuperci

Ingrediente:
o punga cuscu
1-2 ardei grasi
1/2 kg ciuperci
o ceapa
unt

Mod de Preparare: Ceapa, ardeiul si ciupercutele se maruntesc dupa preferinta si se calesc in ulei sau unt. Cuscus-ul se fierbe in apa, atat cat scrie pe punga (se fierbe al dente, bobul nu trebuie sa se rupa de fiert ce e) dupa care se strecoara si se caleste in unt 2 minute. Se adauga peste el ceapa, ardeiul si ciupercutele calite. Se condimenteaza si sunt gata de servit.

Ultimă oră Toate Știrile
Redacție Versiune web