Pui cu bere

Ingrediente
ciocanele de pui/ sau pulpe superioare
2 cepe
o bere blonda/ merge si bruna dar sa nu fie foarte amara
sare
piper dupa gust

Mod de Preparare: Puiul se rumeneste in tigaie in sosul ramas de la pui se adauga ceapa taiata fin si se inabuseste bine cand ceapa s-a inmuiat se pune puiul peste ceapa la loc in oala. Se adauga berea peste pui, trebuia ca acasta sa acopere carnea se acopera oala si se pune la fiert molcom si uitati de ea 1h, poate chiar si mai mult carnea va incepe sa se desprinda frumos de pe os berea se va evapora si va lasa un sos absolut delicios.