Fursecuri spiralate

Ingrediente:
1 aluat sablée (de casă sau gata cumpărat)
zahăr alb
zahăr brun

Mod de Preparare: Desfaceți aluatul. Presărați zahăr alb pe toată suprafața. Rulați din nou aluatul și lăsați-l la rece 10 minute pentru a se întări (va fi mai ușor de tăiat). Acoperiți aluatul (rulat) cu zahăr brun și presați bine astfel încât zahărul să se lipească de aluat. Tăiați felii de aproximativ 1 cm grosime și așezași-le pe o tavă tapetata cu hârtie de copt. Dați la cuptor pentru 15-20 minute la 170°C. Fursecurile trebuie sa fie ușor rumenite și caramelizate. Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească. Gata!