Salată de pepene verde, avocado și castraveți

Ingrediente:
1/2 pepene verde (mic sau 1/4 dintr-unul mare)
1 avocado
100 g de feta
1/2 castravete
Câteva frunze de mentă proaspătă
2 linguri ulei de măsline
1 lingura oțet balsamic
Suc de 1/2 lime

Mod de Preparare: Tăiați pepenele verde, feta, castraveții și avocado în cuburi. Amestecați-le într-un bol de salată, apoi adaugați menta tocată. Adăugați ulei de măsline, oțet balsamic, suc de lime. Amestecați și e gata! Poftă bună!