Prăjitură cu migdale

Ingrediente:
3 ouă
100 gr zahăr alb
150 gr pudră de migdale
1 linguriță extract de migdale amare
75 gr unt
25 gr migdale fulgi

Mod de Preparare: Se amestecă ouăle și zahărul până devin albe. Adăugăm pudra de migdale și extractul de migdale și amestecăm bine. La final se adaugă untul topit. Se toarnă aluatul într-o formă unsă. Se presară cu fulgi de migdale. Coacem 30 de minute în cuptorul preîncălzit la 180°C. Este gata, puteți pudra cu zahăr pudră înainte de servire!