Ingrediente:
450 g paste
3 rosii medii
300 g broccoli
400 g ciuperci (eu am folosit la conserva)
150 g masline fara samburi
100 g iaurt
sare
piper
oregano.
Mod de Preparare: Fierbem pastele si le scurgem intr-o sita. La fel procedam cu broccoli, alternativ, dupa ce il spalam. Spalam rosiile si le taem bucatele mai mici. Intr-un vas incapator adaugam pastele, rosiile, broccoli, maslinele, ciupercile scurse, sare, piper, oregano si la final iaurtul. Amestecam foarte bine. Preparatul este gata si servim imediat.