Inele de ceapă pane

Ingrediente:
2 cepe rosii
4-5 linguri faina
1 lingurita zahar
1 ou
120 ml lapte
sare
piper
boia dulce si/sau iute
ulei pt. prajit

Mod de Preparare: Taiati ceapa inele si puneti-le in lapte 30 min. In reteta nu era prevazut, dar eu asa am facut. Se amesteca oul batut cu laptele si se adauga la faina amestecand cu furculita. Se pune zaharul si putina sare. Trebuie sa rezulte un aluat ca de clatite mai gros. Dati inelele de ceapa prin aluat si prajiti-le in ulei incins la foc mic. Se scot pe o hartie absorbanta si se servesc cu o ploaie de piper proaspat macinat si sare.