„Moda proteinelor”, elogiata de multe vedete si antrenori, nu face decat sa accentueze obsesia nesanatoasa pentru aceasta categorie de substante nutritive.
Cei care se dedica in totalitate consumului de proteine, in speranta dezvoltarii rapide a masei musculare, risca mari probleme de sanatate, avertizeaza medicii.
Consumul excesiv de proteine duce, intr-adevar, la dezvoltarea masiva a musculaturii, dar, pe interior, organismul resimte acest „soc”. Astfel, o persoana cu muschi impresionanti se poate confrunta cu afectiuni ale ficatului sau rinichilor. De asemenea, excesul de proteine poate avea efect cancerigen, mai ales la nivelul colonului, ca urmare a constipatiei cronice.
„Protorexia este o forma de ortorexie, un termen utilizat pentru a descrie o tulburare alimentara, care consta in obsesia unei persoane fata de alimentatia sanatoasa”, spune nutritionistul Stephanie Moore, potrivit gandul.info.
Aceasta tulburare alimentara este similara afectiunilor mintale. Nevoia pacientului pentru astfel de alimente este coplesitoare si ii poate modifica radical stilul de viata. Cei care se confrunta cu aceasta problema sunt adesea interiorizati, se indeparteaza de prieteni si consuma aproape exclusiv shake-uri cu proteine, punându-si astfel in pericol sanatatea.