Consumul regulat de anumite alimente dimineaţa oferă energie pentru întreaga zi şi ajută, totodată, la menţinerea sănătăţii. Experţi nutriţionişti londonezi consideră că omleta ar reprezenta micul dejun ideal.
Consumul de ouă la începutul zilei asigură pentru o lungă perioadă de timp organismul cu energie, atât de necesară în munca fizică şi în cadrul efortului intelectual, potrivit nutriţioniştilor.
Ouăle, în genere, sunt superhrană, susţin ei, indicând că acestea sunt bogate în vitaminele D şi B12, aminoacizi şi chiar antioxidanţi. În plus, consumul de ouă dimineaţa nu conduce la creşterea în greutate. (Dorohoinews.ro)