Ingrediente: 2 avocado (copti) zeama de la 1 lamaie (dupa gust) 1 rosie ( se va pune in compozitie dupa gust) 1 ceapa (se va pune in compozitie dupa gust) sare - dupa gust piper- dupa gust sau alte mirodenii - in functie de preferinte Mod de

Ingrediente: 400 ml frisca lichida cu 30% grasime 250 gr lapte condensat dulce Arome la alegere Mod de Preparare: Bateti frisca cu un mixer electric pana cand devine ferma. Incorporati cu grija laptele condensat si aromele apoi puneti in congelator

Ingrediente: 60 gr fulgi de ovăz (fără gluten dacă este posibil) 40 gr migdale 15 gr chipsuri de ciocolată 30 gr unt de arahide 30 gr sirop de agave Mod de Preparare: Tocați migdalele. Într-un bol, amestecați toate ingredientele.

Ingrediente: 500 gr dovlecei (2 dovlecei medii) 50 gr parmezan ras 1 ou 35 gr pesmet 8 frunze de mentă Sare după gust piper la nevoie Mod de Preparare: Mai întâi, spălați dovleceii și curățați-i de coajă. Apoi radeți-i

Ingrediente: 1 kg spata de porc, 400 g bacon feliat, mustar Dijon, sos de soia, boia dulce, pasta de hrean, vin alb, sare, piper. Mod de Preparare: Se face un sos din o lingura de mustar Dijon, 1 lingura boia dulce, 1 lingura pasta de hrean,

Vişinata este gustoasă, mai ales atunci când este preparată în casă. Dacă vrei să faci şi tu această băutură, iată o rețetă simplă din care vei obţine circa 2,5 litri de vinişată. Ingrediente: 3 kilograme vişine 1,2

Ingrediente: 600 g piept de pui, 4 lingurite de mustar, 400 g broccoli, 1 ardei gras rosu/morcov, 50 g cascaval, 150 g bacon, 4 linguri de ulei, 1-2 crengute de cimbru, sare, piper. Mod de Preparare: Se spala pieptul de pui, se usuca cu prosoape

Ingrediente: Pt. blat: 1 ou, 5 galbenusuri, 100 g zahar, 150 g faina, 1 praf de copt. Pt. bezea: 5 albusuri, 2 pliculete zahar vanilat, 200g zahar, 1 lingura zeama de lamaie, visine conservate sau alte fructe proaspete de sezon, 100 g migdale, 1

Ingrediente: 300g piept de pui/curcan, 2 morcovi, 1 radacina de patrunjel, 1 bulb de telina mica, 5 cartofi, 4 oua, 3-4 castraveti murati, 1/2 gogosar murat, 3 linguri de mazare, patrunjel verde, sare, piper. Mod de Preparare: Se pune carnea

Ingrediente: 10 ciuperci potrivite 1 ceapă 1 roșie Sare Piper 1 legătură pătrunjel 1 legătură mărar Ulei de măsline   Mod de preparare: Ciupercuțele se spală, li se rup codițele și se decojesc de primul strat de pieliță.

Ingrediente: 2 dovlecei 2 rosii 10-15 ciuperci proaspete 3 oua o ceapa o cana cascaval sau branza rasa 2 linguri pesmet sare, vegeta, piper Mod de Preparare: Curatam dovleceii de coaja si ii taiem rondele subtiri. Ii presaram cu sare si ii

Ingrediente: 2 oua o cana apa minerala (bere, lapte) un dovlecel potrivit 2-3 linguri ulei marar patrunjel sare, piper o cana faina cascaval ras (cate 2 linguri pentru fiecare clatita) Mod de Preparare: Dovlecelul se curata de coaja, se rade,

Ingrediente:  200 g faina alba 1/2 plic praf de copt 110 g unt 150 g zahar (de preferat zahar brun) 230 g iaurt simplu 1 cana afine/fructe de padure 3 oua un praf de sare 1 plic de zahar vanilat Mod de Preparare: Preincalzim cuptorul

Ingrediente: 1 conopida mare 4 bucati ciocanele pui 2 ardei grasi 2 morcovi potriviti 1 ceapa cateva rosii/ o conserva rosii sare, piper si boia marar Mod de Preparare: Conopida se desface in bucatele potrivite si se pune la fiert in apa cu

Ingrediente  300 g carne de pui fiarta sau friptura rece 1 conserva de ciuperci feliate (cca. 300 g) sau 500 g ciuperci proaspete 1-2 castraveti murati 1 ardei rosu gras California sau kapia 1 ceapa mica tocata (rosie, alba sau 2 fire de ceapa

Ingrediente: 300 gr cușcuș 400 gr de apă 7 linguri de ulei de măsline 400 gr fasole rosie (scursă) 1 roșie 1 morcov 2 fire de ceapa verde 12 ridichi de primavară (aprox.) 1/2 legatură de pătrunjel 3 linguri oțet de cidru Sare Piper Mod

Ingrediente: 1/2 kg ciuperci pleurotus 1 legatura ceapa verde 1 ardei rosu 1/2 ardei verde 1/2 pahar vin alb 50 g unt ulei de masline sare piper 1 legatura marar Mod de Preparare: Din manunchiul de pleurotus se desprind paraiile, mai mari

Ingrediente: Blat: 300 g. faina 1 galbenus 200 g. unt 100 g. zahar Umplutura: 1 kg. visine 300 g. smantana 5 linguri lapte 80-100 g. zahar 3 galbenusuri 1 ou 5 linguri suc de lamaie Palarie de bezea: 4 albusuri 280 g. zahar 100 g.

Ingrediente: 400 g. branza de vaci 2 oua un praf de sare 60 g. gris 20 g. unt 80 g. smantana 40 g. zahar apa pentru fiert papanasii Mod de Preparare: Branza de vaci se amesteca cu grisul, sarea si oul. Se ia cu lingura din amestec si se pun

Ingrediente: 1 conopida potrivita 3 cartofi 1/2 l. apa sare, piper 3 linguri ulei sau margarina 2 linguri faina 1 legatura patrunjel paine uscata Mod de Preparare: Se spala conopida, se taie bucati si se indeparteaza cotoarele groase. Se curata